徳之島のシークニン を使って、
おいしいと健康をお届けする
まぁーいKitchenの『まぁーいレシピ』です♪

▪️用意するもの
ばんっちょ：適量
冷凍うどん（茹でうどんでもOK）
ねぎ（青ネギ・白ネギどちらでも！）
めんつゆ（濃縮の場合は指定の水で薄める）

▪️手順
1：うどんを茹でる
2：湯を沸かす間にねぎ（具材）を切る（斜め切り・みじん切りお好きな形で）
3：茹でたうどんを冷水にとり、冷ます
4：冷えた麺とねぎを混ぜ合わせる
5：器に盛りばんっちょを上にのせる（量は好みで加減してください）
出来上がり♪

ご紹介したレシピではねぎを使用していますが、
冷蔵庫の残り野菜を使って野菜たっぷりにしても美味しいです。
また、かまぼこやちくわ、かにかまなどお好きな食材をトッピングするのもおススメ♪